Paczka Konesera
Paczka Konesera to selekcja naszych najbardziej charakterystycznych serów dojrzewających, o głębokim charkterze, złożonych aromatach i unikalnych metodach pielęgnacji.
Opis
W zestawie znajduje się 6 wyjątkowych serów kozich:
Rubin
Ser kozi pielęgnowany czerwonym winem. Delikatne muśnięcie pieprzu kubeba nadaje mu subtelnie korzenny aromat i wyjątkową głębię smaku.
Spaniard
Ser pielęgnowany oliwą z dodatkiem papryki słodkiej, ostrej i wędzonej. Dzięki temu zyskuje głęboki aromat, lekko pikantny charakter i śródziemnomorski klimat.
Koziol w beczce
Ser inspirowany stylem Morbier, z charakterystyczną linią popiołu. Dzięki regularnemu smarowaniu piwem Porter zyskuje głęboki aromat i wyjątkowy charakter.
Starzec
Naturalny, długodojrzewający ser kozi o intensywniejszym smaku i zwartej strukturze. Długi czas dojrzewania nadaje mu wyraźny charakter oraz głęboki aromat.
Jacobus naturalny
Delikatny, dojrzewający ser kozi o naturalnym smaku i kremowej strukturze.
Amoroso z pistacjami
Kremowy ser z dodatkiem pistacji, łączący delikatność z lekko orzechowym charakterem.
Waga zestawu
Łączna waga netto serów: około 1,3 kg.
Skład
Mleko kozie surowe, kultury bakterii serowarskich, sól, podpuszczka oraz dodatki charakterystyczne dla poszczególnych serów (m.in. pistacje, czerwone wino, pieprz kubeba, papryka słodka, ostra i wędzona, piwo Porter, oliwa, popiół roślinny).
Alergeny
Produkt zawiera mleko, pistacje oraz może zawierać gluten pochodzący z piwa Porter używanego podczas dojrzewania części serów.
Przechowywanie
Sery należy przechowywać w lodówce.
Ważne informacje
Każdy kawałek sera pakowany jest próżniowo, aby zachować świeżość, aromat oraz odpowiednie warunki podczas transportu.
Wysyłka
Paczki z serami wysyłamy od poniedziałku do czwartku.
Nie realizujemy wysyłek w piątki, aby paczki nie pozostawały w magazynach kurierskich przez weekend i dotarły do Państwa jak najświeższe.